يهدف هذا البحث إلى دراسة العلاقة بين جودة الإفطار والتحصيل الأكاديمي بين طلاب الكليات الطبية في جامعة الملكة أروى باليمن. تم استخدام استبيان موحد لجمع البيانات من 212 طالبًا، منهم 35.6% ذكور و64.4% إناث. شمل الاستبيان أسئلة حول العادات الغذائية، والجوانب الصحية، وتأثير تناول الإفطار على الأداء الأكاديمي. أظهرت النتائج أن 40.6% من الطلاب يتمتعون بجودة إفطار عالية، و54.7% بجودة متوسطة، و4.7% بجودة منخفضة. ومع ذلك، لم يكن هناك تأثير معنوي بين جودة الإفطار ومستوى التحصيل الأكاديمي (P=0.668) أو بين تناول وجبة الإفطار والأداء الدراسي (P=0.945). كما بينت الدراسة أن معظم الطلاب يتناولون وجبة الإفطار بمستوى متوسط، مما يشير إلى الحاجة إلى دراسات أوسع تشمل عينة أكبر وأعمار متنوعة لفهم العلاقة بشكل أعمق. توصي الدراسة بضرورة توعية الطلاب بأهمية الإفطار الصحي ودوره في تحسين الأداء الذهني والتحصيلي، خاصة في البيئات الأكاديمية.