The dual fate of L-theanine in tea: Metabolic regulation and processing transformations

Haiyan Cheng; Jinglei Zheng; Linyue Tu; Lin Chen; Weizhong He; Yuefei Wang; Zhonghua Liu; Ping Xu

doi:10.1016/j.jare.2025.10.002

10.1016/j.jare.2025.10.002 388 المشاهدات 2 الاقتباسات

الاقتباسات

388

المشاهدات

الملخص غير متوفر لهذا المنشور.

الاستشهاد بهذا المقال (APA)

Haiyan, C., Jinglei, Z., Linyue, T., Lin, C., Weizhong, H., Yuefei, W., Zhonghua, L., Ping, X. (2026). The dual fate of L-theanine in tea: Metabolic regulation and processing transformations. Journal of Advanced Research. https://doi.org/10.1016/j.jare.2025.10.002

Kaichen Ouyang; Dedai Wei; Xinye Sha; Juntao Yu; Yuanli Zhao; Minyu Qiu; Shengwe · 2026

استشهاد

403

Machine learning for food flavor prediction and regulation: models, data integration, and future per…

Xinyu Ge; Yongjie Zhou; Qing Li; Yuqing Tan; Yongkang Luo; Hui Hong · 2026

استشهاد

396

Gut microbiota: A key player for soluble dietary fiber in regulating inflammatory disease

Linkai Qu; Ruining Zhang; Ziyu Chu; Jiapei Cai; Yuhang He; Xinyu Zhang; Jiuxi Li · 2026

استشهاد

393

Berberine suppresses colorectal cancer progression by inducing ferroptosis-mediated energy metabolis…

Qiang Sun; Kerong Tu; Qiqi Xu; Li Yan; Shangqin Yang; Jingxuan Wang; Liangliang · 2026

استشهاد

403

Trained immunity modulators: A new frontier in immunoregulation and disease intervention

Jiao Chen; Chenxi Wang; Shilin Chen; Hui Cai; Mengke Wang; Jingjie Chang; Xuetin · 2026

استشهاد

393

الوصول

عرض النص الكامل عبر DOI

نُشر في

JOU

Journal of Advanced Research

الرقم الدولي ISSN 2090-1232

الربعية Q1

درجة المؤشر القياس العربي 100

التخصص Natural Sciences

الناشر Elsevier / Cairo University

الدولة 🇪🇬 Egypt

عرض ملف المجلة →

المؤلفون

Haiyan Cheng

Jinglei Zheng

Linyue Tu

Lin Chen

Weizhong He

Yuefei Wang

Zhonghua Liu

Ping Xu

تفاصيل النشر

السنة 2026

اللغة English

أُضيف في 27 Jul 2026